Новая маркировка продуктов напугала производителей газированных напитков

Представительство компании Pepsico в Европе рассказало о взятом на себя обязательстве снизить количество сахара в своих напитках, поставляемых для европейского рынка: к 2025 г. компания обещает класть в напитки на 25 , а к 2030 г. – на 50 меньше сахара. Будут ли включены в состав вместо этого другие подсластители, компания не уточняет.

Снизив количество сахара, компания надеется, что ее продукты получат более высокую оценку в системе маркировки Nutri-Score. Система присваивает продуктам оценки в зависимости от их полезности для здоровья. В марте этого года группа из 270 ученых и 26 медицинские ассоциации обратились к Европейской Комиссии с предложением сделать маркировку Nutri-Score обязательной для всех продуктов. По понятным причинам Pepsico не хочется быть аутсайдером в этом рейтинге, и компания готова побороться за хорошие оценки.

Отметим также, что это не первое подобное заявление компании. 5 лет назад Pepsico обещала уменьшить калорийность своих напитков (главным образом, заменяя сахар на искусственные подсластители) и количество соли в своих чипсах. Основные конкуренты компании, Coca-Cola, несколько лет назад тоже включились в эту гонку и обещали к 2020 г. уменьшить содержание сахара в своих продуктах на 10 .